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萵筍炒蝦仁

萵筍炒蝦仁

需要食材

    • 萵筍
    • 1根
    • 蝦仁
    • 100克
    • 胡蘿卜
    • 半根
    • 大蒜
    • 1個
    • 生姜
    • 1塊
    • 食用油
    • 適量
    • 生抽
    • 適量
    • 適量
    • 雞精
    • 適量

做法步驟

1.

準備食材。

萵筍炒蝦仁,準備食材。

2.

生姜大蒜切片備用。

萵筍炒蝦仁,將生姜和大蒜切片備用。

3.

萵筍去皮切成條狀。

萵筍炒蝦仁,將萵筍去皮切成條狀。

4.

胡蘿卜洗凈切成條狀。

萵筍炒蝦仁,將胡蘿卜洗凈切成條狀。

5.

蝦仁加入適量生抽拌勻備用。(這里用的是去線蝦仁)

萵筍炒蝦仁,蝦仁加入適量生抽拌勻備用。(這里用的是去線蝦仁)

6.

熱鍋倒油燒至八成熱。

萵筍炒蝦仁,熱鍋倒油燒至八成熱。

7.

放入蝦仁煸炒片刻。

萵筍炒蝦仁,放入蝦仁煸炒片刻。

8.

放入生姜和大蒜片翻炒出香味。

萵筍炒蝦仁,放入生姜和大蒜片翻炒出香味。

9.

放入萵筍翻炒片刻。

萵筍炒蝦仁,放入萵筍翻炒片刻。

10.

放入胡蘿卜翻炒均勻。

萵筍炒蝦仁,放入胡蘿卜翻炒均勻。

11.

倒入適量生抽翻炒均勻。

萵筍炒蝦仁,倒入適量生抽翻炒均勻。

12.

放入適量鹽翻炒均勻。

萵筍炒蝦仁,放入適量鹽翻炒均勻。

13.

放入適量雞精翻炒均勻。

萵筍炒蝦仁,放入適量雞精翻炒均勻。

14.

簡單好做的一道菜。

萵筍炒蝦仁,簡單好做的一道菜。

15.

口感清爽鮮美!

萵筍炒蝦仁,口感清爽鮮美!
  • 沙婭琪琪

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