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迷你披薩

迷你披薩

需要食材

    • 餃子皮
    • 9張
    • 胡蘿卜
    • 3-4片
    • 洋蔥
    • 半個
    • 豌豆
    • 一小把
    • 奶酪
    • 一塊
    • 適量
    • 黑胡椒碎
    • 適量
    • 番茄醬
    • 適量
    • 臺式小烤腸
    • 一小包

做法步驟

1.

準備食材

迷你披薩,準備食材

2.

胡蘿卜洋蔥切丁,小烤腸切絲

迷你披薩,胡蘿卜,洋蔥切丁,小烤腸切絲

3.

豌豆過水焯熟

迷你披薩,豌豆過水焯熟

4.

烤盤放油紙,擺餃子皮

迷你披薩,烤盤放油紙,擺餃子皮

5.

擠適量的番茄醬

迷你披薩,擠適量的番茄醬

6.

用勺子將番茄醬抹勻

迷你披薩,用勺子將番茄醬抹勻

7.

依次放入切好的食材

迷你披薩,依次放入切好的食材

8.

依次放入食材(順序沒有講究全憑個人喜好)

迷你披薩,依次放入食材(順序沒有講究全憑個人喜好)

9.

奶酪片用工具刨絲(工具可以用檸檬刀或是刨絲刀)

迷你披薩,將奶酪片用工具刨絲(工具可以用檸檬刀或是刨絲刀)

10.

放入奶酪碎

迷你披薩,放入奶酪碎

11.

撒上黑胡椒碎,一點點鹽

迷你披薩,撒上黑胡椒碎,一點點鹽

12.

入烤箱160°15分鐘

迷你披薩,入烤箱160°15分鐘

13.

看到奶酪融化,面上有點點焦

迷你披薩,看到奶酪融化,面上有點點焦

14.

烤好出爐

迷你披薩,烤好出爐

15.

烤好的披薩要趁熱吃,才會吃到奶酪的拉絲還有餃子皮的酥脆

迷你披薩,烤好的披薩要趁熱吃,才會吃到奶酪的拉絲還有餃子皮的酥脆

小貼士

  1. mini披薩的食材可以根據個人的喜好來添加一般三到四種就夠了,烤箱也要注意畢竟每款烤箱的脾氣都不一樣,一般情況下看到奶酪融化有點的焦說明烤好了,記得一定要趁熱吃哦!
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